Gordon Ramsay dünyanın dört bir yanındaki yerli halklarla buluşarak her bölgenin kendine özgü kültürünü, yemeklerini ve lezzetlerini keşfeder. Her bölümün sonunda yerel bir mutfak efsanesiyle birlikte yemek yaparak yeni kazandığı becerileri sınava tabi tutar.